Collection: Légumes crucifères

Les légumes crucifères ont récemment gagné en popularité en raison de leurs propriétés apparentes de lutte contre le cancer. Ce grand groupe de plantes est très diversifié, chacune apportant des saveurs fortes et uniques. Il doit son nom au mot latin qui signifie « crucifix », car les fleurs de ces plantes ressemblent à une croix.